{"product_id":"aretha","title":"ARETHA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFresca e viva, con un'acidità che fa salivare. Il rosmarino pulisce e ti fa venire voglia del morso dopo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDoppia base di frutta secca — anacardi e noci — sotto una crosta violacea. L'acidità sale, apre il palato, e il rosmarino chiude netto. Il più aperto dei cinque, quello da cui partire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIN CUCINA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn purezza con una mostarda. Abbinata con delle pere o fichi. Come ripieno per tortelli, o accanto a zucca al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIN CALICE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'acidità viva e la nota resinosa del rosmarino reggono il contrasto con un passito: la dolcezza smorza l'acidità e la persistenza si allunga. Vin Santo Occhio di Pernice. Malvasia delle Lipari. Marsala Vergine, per chi preferisce un profilo ossidativo e più asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnacardi (88%), noci (5,9%), acqua, sale, rosmarino (0,4%), fermenti lattici (\u003cem\u003eStreptococcus thermophilus, Lacticaseibacillus rhamnosus\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENI\u003c\/strong\u003e — Frutta a guscio (anacardi, noci). Naturalmente privo di glutine e lattosio \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVALORI NUTRIZIONALI\u003c\/strong\u003e (per 100 g)\u003cbr\u003e2307 kJ \/ 556 kcal · Grassi 43 g, di cui saturi 7,3 g · Carboidrati 21 g, di cui zuccheri 5,4 g · Fibre 3,5 g · Proteine 20 g · Sale 0,71 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservare in frigorifero tra 0 °C e +4 °C. Una volta aperto consumare entro 4–5 giorni: riporlo nella sua confezione originale senza sigillarlo ermeticamente o incartarlo con carta forno, così da lasciarlo respirare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Default Vendor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50026588438867,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/7451\/5539\/files\/13.png?v=1781793063","url":"https:\/\/formyna.com\/products\/aretha","provider":"Formyna","version":"1.0","type":"link"}