{"product_id":"yoko","title":"YOKO","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUn'affumicatura morbida di tè su legno di pino, mai aggressiva. Il pepe nero resta in fondo: dolce, lungo, senza invadere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl Lapsang Souchong è un tè nero cinese affumicato su legno di pino: porta il fumo senza la durezza dell'affumicatura diretta. Il pepe nero lavora in chiusura, con una dolcezza che sorprende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIN CUCINA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMantecato negli spaghetti. Accanto a tutto ciò che passa dalla fiamma viva o da una cottura lunga: spiedini alla griglia, arrosti. Nel ripieno di tortelli ai funghi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIN CALICE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'affumicatura vuole un compagno che la rilanci. Birre corpose e poco amare, dove il malto tostato incontra il Lapsang. Oppure un whisky torbato: il fumo di torba e quello di legno di pino si riconoscono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnacardi (88%), acqua, tè nero affumicato Lapsang Souchong (1,8%), pepe nero (1,1%), sale, fermenti lattici (\u003cem\u003eStreptococcus thermophilus, Lacticaseibacillus rhamnosus\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENI\u003c\/strong\u003e — Frutta a guscio. Naturalmente privo di glutine e lattosio \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVALORI NUTRIZIONALI\u003c\/strong\u003e (per 100 g)\u003cbr\u003e2171 kJ \/ 523 kcal · Grassi 39 g, di cui saturi 6,9 g · Carboidrati 22 g, di cui zuccheri 5,3 g · Fibre 3,6 g · Proteine 20 g · Sale 0,71 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservare in frigorifero tra 0 °C e +4 °C. Una volta aperto consumare entro 4–5 giorni: riporlo nella sua confezione originale senza sigillarlo ermeticamente o incartarlo con carta forno, così da lasciarlo respirare.\u003c\/p\u003e","brand":"Formyna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54031043559763,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/7451\/5539\/files\/17.png?v=1781793613","url":"https:\/\/formyna.com\/products\/yoko","provider":"Formyna","version":"1.0","type":"link"}