Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere.

Prodotti, conservazione, spedizioni e ordini. Se non trovi la risposta, scrivici a info@formyna.com.

I prodotti

Che cos'è Formyna?

Sono fermentati vegetali d'autore, fatti a mano nel nostro laboratorio artigianale di Carpi. La base è sempre la stessa: anacardi biologici, acqua, sale e fermenti lattici. Poi ogni autore ha i suoi ingredienti, dal più delicato al più intenso.

Perché si chiamano Aretha, Lucio, Mina, Yoko e Frank?

Ci ispiriamo al mondo della musica: ogni Formyna prende il nome da un artista e, come una voce, ha un carattere che si riconosce al primo assaggio.

Da quale cominciare?

Se non sai da dove partire, scegli il Primo Atto: tre Formyna a tua scelta. Per assaggiarle tutte c'è Il Concerto, con i cinque autori e la guida agli abbinamenti.

Quali allergeni contengono?

Tutte contengono frutta a guscio (anacardi). Aretha contiene anche noci. Sono prodotte con ingredienti 100% vegetali, naturalmente prive di glutine e lattosio.

Ingredienti completi e valori nutrizionali sono nella scheda di ogni prodotto.

Come si usano in cucina?

Al naturale, su una fetta di pera o con un calice di vino. Mantecate a fine cottura in un risotto o negli spaghetti. Come crema, spalmate sul pane. Come ripieno, nei tortelli o nelle verdure. Nella scheda di ogni autore trovi gli abbinamenti in cucina e nel calice.

Conservazione

Come si conservano?

In frigorifero, tra 0 °C e +4 °C. Appena arriva il pacco, riponi subito i prodotti in frigo.

Quanto durano una volta aperte?

Consumale entro 4–5 giorni. Riponile in frigo avvolte in carta forno o in carta alimentare traspirante, così continuano a respirare. Non usare pellicola, contenitori ermetici o tupperware: trattengono l'umidità e col tempo possono formarsi muffe in superficie.

Un consiglio: se le assaggi in purezza o su un tagliere, aprile e lasciale respirare in frigo per almeno mezz'ora. Si ossigenano e prendono la loro consistenza, e fa davvero la differenza.

Spedizioni e ritiro

Dove spedite?

In tutta Italia, esclusi Sicilia, Sardegna e isole minori: lì non possiamo garantire la consegna nei tempi della catena del freddo.

Quando parte il mio ordine?

Gli ordini partono il martedì, così il pacco non resta fermo in magazzino durante il fine settimana. In casi eccezionali possiamo spedire il giorno dopo, e in quel caso ti avvisiamo.

Come viaggia e quanto ci mette?

In box refrigerata, con consegna entro 48 ore dalla spedizione. La catena del freddo resta intatta dal laboratorio alla tua porta.

Quanto costa la spedizione?

€9,90. È gratuita per ordini da €60, e sempre gratuita con il Gran Finale.

Posso ritirare in laboratorio?

Sì, gratis, in Via Caduti del Lavoro 8 a Carpi (MO). Scegli il ritiro al momento dell'ordine: ti scriviamo quando è pronto.

Ordini

Come pago?

Con carta di credito o con PayPal. L'importo viene addebitato al momento dell'ordine.

Posso annullare un ordine?

Sì, gratis, fino a 48 ore prima della spedizione. Scrivi a info@formyna.com con il numero d'ordine e ti rimborsiamo tutto.

Il pacco è arrivato danneggiato o non più freddo. Cosa faccio?

Fai una foto del pacco e dei prodotti e scrivici subito a info@formyna.com con il numero d'ordine. Ti proponiamo la sostituzione o il rimborso, senza costi e senza rispedirci nulla.

Posso restituire i prodotti?

Trattandosi di alimenti freschi, il diritto di recesso non si applica (art. 59 del Codice del Consumo). Se però qualcosa non va, ci pensiamo noi: leggi la domanda qui sopra o la politica di rimborso.